为营造高质量校园饮食文化氛围，提升师生食品安全意识，12月27日，我院在东园二食堂举办第六届校园美食节暨食品安全宣传周活动，党委委员、副院长徐成出席活动并讲话。
学校举办第六届校园美食节暨食品安全宣传周活动
徐成在致辞中强调，本次活动有利于引导广大师生参与食品安全监督，对于构建多元监督评价体系具有重要意义。他表示，通过校园美食节，广大师生不仅可以在美食中感受中华饮食文化，品味盐城地方美食特色，丰富校园生活，还可以提升师生的食品安全意识。
党委委员、副院长徐成出席活动并讲话
厨艺评选环节，两家食堂大厨为师生提供了“东坡肉”“金丝虾球”“松鼠鳜鱼”“菠萝古老肉”“海鲜拼盘”等不同特色的美味菜肴，让师生味蕾和心情得到双重满足。美食品鉴环节，盐城地方特色小吃颇受欢迎，油端子、藕粉圆等摊位前，人头攒动，热闹非凡。除了品尝美食，师生还能亲眼目睹制作过程，感受地方美食背后的匠心独运。品尝过程中，同学们有的手拿冰糖葫芦笑得合不拢嘴，有的品尝着刚出炉的烤肉串，辣得直呼过瘾，大家一起享受美食带来的欢乐。
活动现场
此次活动不仅弘扬了校园健康饮食文化理念，也搭建了师生之间沟通的桥梁，对精准了解师生就餐需求、提升后勤服务保障质量具有积极的促进作用。
